Третий транснациональный

Третий транснациональный сигартестинг прошел одновременно в 21 городе 15 стран мира.

Инициатором этой международной акции выступила Москва — Российский сигарный союз и Московский сигарный клуб. В конце 2008 года я обратился к коллегам в России и за рубежом с предложением: в разных странах, в один день, в одно время прокурить одну и ту же сигару».

В 2009-м Москву поддержали семь стран. Cигарой тестинга стала Ramon Allones Specially Selected. Она получила 90 (среднемировой) и 92 (среднероссийский) балла.

В 2010-м — уже 13 городов из 10 стран, которые вместе прокурили Trinidad Robusto Extra, оценив эту сигару в 91 балл (среднемировой) и 89 баллов (общероссийский).

В 2011-м мы курили одну из самых известных марок – Romeo y Julieta – в самом редком формате – Cazadores. Витола с таким названием у гаван существует лишь в марках Romeo y Julieta и Jose L.Pedro. Инициатором прокура Cazadores стал Андрей Юматов, руководитель Волгоградского областного отделения Российского сигарного союза, по основной профессии – военный летчик.

О сигаре

«Это уникальный формат и уникальная по вкусу шоколадная сигара, — сказал владелец Private Bank of Cigars M. Gerard (Швейцария). – Но! Есть одна важная деталь – нужно курить Romeo y Julieta Cazadores, выпущенную после 2005 года. Я бы оценил эту сигару в 95 баллов».

Первоначально Cazadores встретила непонимание: у нас такой сигары нет, — написал Александр Шевелев, Вологда (Север России); в нашей таллиннской Casa del Habano нет Cazadores, — сообщил Яаакко, Эстония. Поначалу был против и вице-президент Российского сигарного союза Артур Шиляев:

«Это сигары с очень непостоянным качеством. Покупать такую сигару – всегда риск: может оказаться, что просто выбросил деньги, а может оказаться и неожиданный сюрприз. А поскольку принцип сигартестинга таков, что мы стараемся каждый год выбирать сигару, которая совсем не обязательно должна быть известна всем, которая может стать новогодним открытием, то я согласился. Однако попросил в приглашении к сигартестингу обязательно указать для его участников: по возможности, выбирайте сигару с максимально темным покровным листом и наиболее интенсивным его ароматом».

В России оказались сигары разных лет – 2002, 2008. Коробка-2002 была открыта – ее в 2007-м привезли с Кубы. А на Cazadores-2008 был характерный значек, который знают все любители сигар если не мира, то, по крайней меры, Европы, — печать Ваэ Жерара. Эта коробка была куплена в его женевском магазине в 2009 году.

Разумеется, ни на той, ни на другой сигаре не было банта – Cazadores, кажется, единственная витола Habanos, которая вопреки решению Habanos s.a. прекратить с 2006 года выпуск небантованных сигар, продолжает выходить без бантов.

В России

В России сигару курили в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге (Урал), Волгограде (бывший Сталинград, Нижняя Волга), Барнауле (Сибирь), Туле (Центральная Россия, один из пятнадцати городов страны, где сохранился кремль) и Ростове-на-Дону (юг России).

Курение проходило в экстремальных условиях. В Москве вместо снега, который заваливал город в последние дни, вдруг пошел дождь. Он временами становился ливневым (последний раз подобная погода в Москве в этот день была в 1898 году). В Санкт-Петербурге питерский сигарный клуб собрался в отеле Кемпински на Мойке. И первое, с чего начал общение по скайпу председатель Питерского сигарного клуба Олег Кильчичаков, — в Питере ожидается наводнение, уровень воды поднялся до 1,6 м, еще пять сантиметров, и будет объявлен режим наводнения. Впрочем, питерцам не привыкать – здесь уровень воды поднимался до 4,2 м. В Барнауле шел снег, а в Екатеринбурге – мороз, минус десять.

Сергей Мушлян, Тбилиси, Грузия, написал, что декабрь-2011 – особенный: в нем пять пятниц, пять суббот и пять воскресений. Следующий декабрь с таким же набором любимых дней недели настанет через 823 года.

Мнения российских тестеров.

Роман Растёгин, Тула, председатель регионального отделения Российского сигарного союза, совладелец кафе-клуба «Мята»: Выделяющаяся кубинка. Аромат опережает вкус. Оба хороши. Одна из трех витол тестинга имела слабую тягу. Вкус почти не отличался, участники сходились во мнениях о его насыщенности. Сигара стабильна. Первая половина подходит женщинам и начинающим, вторая — для курильщиков со стажем. 86 баллов.

Андрей Юматов, Волгоград, глава регионального представительства Российского сигарного союза: Небольшая инициативная группа нашего клуба участвовала в транснациональном прокуре. Фотографию мы сделали на Мамаевом кургане – легендарном месте: отсюда началось освобождение Европы от фашизма. Сигара RyJ Cozadores порадовала хорошей тягой и перечной пикантностью — как в холодном, так и горячем вкусе. Оценка – 85 баллов.

Анатолий Косихин, директор регионального представительства Погарской сигаретно-сигарной фабрики, руководитель Ростовского отделения РСС: Ростовский филиал РСС решил совместить международный тестинг сигары с расширением нашей организации. В Ростовский сигарный клуб вступили владельцы табачной сети «Табакерка» и руководители ведущего табачного оператора в регионе — ООО «Интер-Фудс»: Станислав Гладкий и Максим Манацков. В клуб также был принят Антон Панин, региональный представитель ООО «Трио-Люкс» по Ростову-на-Дону и области. Прокур Romeo y Julueta Cazadores состоялся в одном из магазинов компании в ТЦ «Альтус». Сигара понравилась. Общее впечатление – Cazadores отличается определенной крепостью, во вкусе присутствуют пряные нотки, чувствуются специи и сладость, похожая на мед. Оценка – 86.

Дмитрий Шлаен, Екатеринбург, президент Уральского сигарного клуба: В тестинге приняли участие 9 человек. Оценки: 89, 87, 89, 86, 82, 88, 87, 85, 87. Средний балл – 87. Мы тестировали Romeo y Julieta Cazadores 2008 года, купленные в Женевском магазине Ваэ Жерара Виктором Тарновским. Сигары дошли до нас великолепной кондиции. Очень красивый темный маслянистый покров. Холодные ароматы в сладкой гамме — цветочный нектар, разогретый тростниковый сахар, прелый табак, ваниль, на срезе еле уловимые оттенки кожи. Вкус пряный, бархатистый, сладковатый со слабыми акцентами перца. Эволюция — нарастание интенсивности вкуса. К сожалению, почти все сигары были разного качества. У половины участников, включая меня, возникли серьезные проблемы с тягой. Кроме того, часть сигар многократно тухла в процессе курения. Пришлось просить у повара деревянные шпажки… В целом, ароматика очень приятная. Мягкий сладковатый дым. По стилю сигара совсем не похожа на классические витолы Romeo y Julieta. Многие дегустаторы сошлись во мнении, что в слепой дегустации не опознали бы в сигаре Кубу! Не смотря на трудности с горением и качеством скрутки, средний балл получился довольно высоким: 87 – «очень хорошая сигара».

Михаил Борец, заместитель председателя Санкт-Петербургского сигарного клуба: Спасибо за интересный опыт с Romeo y Julieta Cazadores. Мнения разделились. Многим показалась нетипичной Romeo y Julieta. Несколько мягковатой, чем ожидалось. Сошлись на следующей оценке – 72 балла. В целом сигара удивила ненапряжной тягой. И неожиданной мягкостью.

Артур Шиляев, Москва, вице-президент Российского сигарного союза: На мой взгляд, в линейке Romeo y Julieta есть две культовые витолы. Первая, без сомнения, – Churchills, а другая, как ни странно, простенькая, невзрачная Cazadores. Поклонников у Cazadores просто колоссальное количество! И ведь далеко не каждая сигара в идеальном состоянии, а проще сказать, что 50% брака, и не тянутся, и наоборот пустые, и покров может быть просто безобразный. А поди ж ты, любители сигар с упорством отделяют зерна от плевел и снова, и снова возвращаются к этой сигаре.

А все дело в том, что именно эта витола имеет вкус очень близкий к классическому кубинскому, вкус, который большинство кубинских сигар давно потеряло. И даже те, кто не помнит этого вкуса или никогда не пробовал, потому что стал курить сигары уже в этом веке, безошибочно определяют «настоящесть» этой сигары.

Я курил параллельно две сигары. Одну от Жерара – 2008 года, вторую – 2002 года, привезенную с Кубы. Первая была неплотно набита, особенно в головке, имела в холодном виде шикарный мощнейший аромат чернослива в шоколаде, покров ее был довольно темным и лоснился от масел. Вторая имела сухой бледный покров с запахом сухой травы и жидкого несладкого компота и была забита до степени полной «нетянущести». Но вкус у двух этих, ничем не напоминающих друг друга, сигар был одинаковый! (оценки московских участников – в конце обзора, а полный текст дегустации А. Шиляева – здесь).

Эдуард Сухарев, модератор Открытых дегустаций Российского сигарного союза: С первой же затяжки сигара пришлась мне по душе. Безумно ароматная и вкусная сигара. Ее надо не курить, а пить мелкими глотками, как хорошее вино. Наслаждение неимоверное. Нотки шоколада, смешанного с ароматом кофе, чувствуются с первого глотка. Сигара прекрасно, легко и ровно тянулась. Дыма, правда, было маловато. Не советую дегустировать ее с крепким алкоголем. Сигара будет хорошим завершением обеда, также можно выкурить и на ужин, не смотря на то, что крепость средняя. Если вы не пробовали еще Romeo y Julieta Cazadores, советую, она вас не разочарует. 98 баллов (оценки московских участников – в конце обзора, а полный текст дегустации Э. Сухарева – в рубрике Открытые дегустации).

В мире

Hirichi Robaina, Куба, глава Дома Робайна: «Я не понял, что я курил. Вообще, я не уверен в том, что это была кубинская сигара. Она перчила горло, ужасно тянулась. Пришлось отрезать часть сигары – ту, в которой была пробка. Не могу ставить оценку за такую сигару.»

Holger Morgenstern, Германия: К сожалению, в этом году не могу участвовать так, как участвовал во всех предыдущих транснациональных сигар-тестингах – я был праздниках с моими родителями и моим дедом – ему 91 год. Мне нравится Cazadores. Курил замечательную сигару 2006 года. Сильный землистый букет. Куба в ее лучшем проявлении. Лучший аромат старой гаваны. Я бы дал ей 97 из 100 баллов.

M. Gerard, Швейцария: 95 баллов.

Сергей Мушлян, Грузия: Ровно в 19.00 по московскому времени мы встретились втроем – я, Давид Чачанидзе и бармен-сомелье Дмитрий Дахов, большой афисионадо и ценитель сигар, чтобы принять участие в третьем транснациональном сигарном тестинге. И выкурить Cazadores. В целом, это приличная сигара, не сложная. Первая треть: отдает сухим вкусом какао, вкус никотина очень чувствуется. Вторая треть: нет больших изменений, но вкус никотина становиться сильнее и появляется привкус как бы жареного маиса. Заключительная треть имеет травянистый пряный вкус и опять обилие никотина. Не так много сложности, как мне нравится. Мы присуждаем ей 88 балов.

Голуб Шишич, Черногория: Я второй раз принимаю участие в международном сигарном тестинге. Вернее, год назад я хотел принять, но не смог найти сигару в наших сигарных магазинах. А в этом году я нашел Romeo y Julieta Cazadores в сигарном бутике в Подгорице. У нас в стране два сигарных магазина. Привет всем коллегам, кто курит сигары. Я забыл год назад сказать, что я таксист по профессии. Летом курить почти не получается. Много работаю. А зимой курю. Фотографироваться не смог. Сделаю это в следующем году. Моя оценка 87 баллов.

Кирилл Григорьев, Латвия: Рижский сигарный клуб принял участие в международном тестинге сигары, организованном Российским сигарным союзом.

Члены клуба ровно в 17:00 Рига (19:00 Москва) собрались на площади перед Рижской думой, где установлена главная ёлка страны. Попивая горячий глинтвейн и грог, заедая острыми пирожками, сделали несколько фотографий.

Затем в сигарной комнате Grand Palace Hotel, в очень уютной атмосфере, согласно правилам транснационального сигарного прокура, продегустировали Romeo y Julieta Cazadores. Напиток вечера — шотландский виски Bruichladdich Rum Cask.

В незажженном состоянии сигара удостоилась наивысших результатов. Всё безупречно — и аромат ярко выраженного вяленого мяса и специй, и плотная, качественная скрутка, и маслянистость сигары, карамельный цвет покровного листа. Т.к. предпочитаю снимать бант с сигары, очень понравилось, что данная сигара небатована. С первой трети Cazadores раскрывается своим отличным ароматом. Пряности сразу улетучиваются и на смену им приходит легкий древесный вкус вперемешку со сладкими оттенками, скорее всего черного шоколада. Во второй трети добавляется перец — он досылает горчинку к сладковатому привкусу. В третьей трети смесь сладких и острых тонов. Крепкая сигара, но, на удивление, очень легко курится и больше релакс-сигара, чем агрессивная. Ровный пепел, отличная тяга, оптимальное время курения. По мнению членов клуба, для данной сигары больше подойдет портвейн или вино, чем крепкие напитки. Но, смакуя сигару с шотландским виски, некоторые поменяли свое мнение, и мы сошлись на том, что и коньяк был бы неплох в данной ситуации. Единогласно при обсуждении и оценке данной сигары звучало 100 баллов. Но кому-то не понравилось, что сигара тухла. Мое небольшое недовольство вызвал формат сигары. Кто-то высказал мнение, что сигара чуть-чуть в первой трети суховата. Итого оценка Рижского сигарного клуба — 97 баллов.

Laura Rоntu, Финляндия: Сигара вкусная. Странно, что я не знала о ней раньше. Я бы поставила сигаре 89 баллов. В Финляндии сейчас трудно курить в удовольствие. Курение запрещено везде. А я вспоминаю своего папу, который курил трубку. Странно, но это никому не мешало – ни мне, ребенку, ни маме, ни соседям, ни рабочим на фабрике, которой руководил папа.

Bohumil Fiala, Чехия, создатель Пражского сигарного клуба: Когда мы пять лет назад создавали в Праге сигарный клуб, то прокурили практически всю линейку Romeo y Julieta. Формат Cazadores я запомнил как сигару, которую я бы назвал самой классической гаваной. Оценка – 89 баллов.

Из США, как и в прошлом году, получено письмо от S.y.s. И вновь это письмо по размеру больше, чем все, что написано в этом отчете участниками из всех других стран. Сигарный портал вновь воспроизведет лишь часть послания: Год назад, приняв участие в интернациональном прокуре сигары, я написала о своем отношении к Обаме, на которое получила вежливый ответ модератора международного тестинга мистера Лоскутова, которым мягко сказал мне, что политика должна быть за рамками сигарных дегустаций. О’кей. Я пишу о том, что меня беспокоит сегодня. Многие уже потихоньку списывают США со счетов как глобального лидера. При всех огромных долгах, при стремительной деиндустриализиции и выводе основных производств за пределы США, Америка готовит грандиозный технологический прорыв. Уже есть полностью автоматизированные заводы. Так, уже собирают телевизоры — подъезжает грузовик с упаковками деталей, роботы перемещают упаковки на конвейер, а затем в грузовик укладывают уже готовые телевизоры. В сборочных цехах нет людей, нет отопления, нет электричества, нет кулеров для воды. Таких производств появляться всё больше и больше. Идет своего рода «оцифровка» человека. Вы скажете, при чем здесь Cazadores? А при том, что собственно человеческая территория будет все более сужаться, поскольку все больше функций будет отдаваться машине. Сигара остается немногим из того, что может человек. Именно поэтому я направила просьбу своим канадским друзьям – в Америке кубинские сигары, вы знаете, под запретом – купить мне Cazadores. Правда, сигара оказалась золотой по цене. Почти 20 долларов, хотя сигара свыше 10 долларов у нас считается дорогой. Ставлю 93 балла.

Sergio, Норвегия: В прошлом году я открыл для себя через транснациональный тестинг Trinidad Robustos Extra. Тогда впервые закурил и с тех пор курю эту марку регулярно. Romeo y Julieta Cazadores я знал и прежде. Но не сильно ею увлекался – у нее не очень солидный формат. И в руке эта сигара плохо лежит. Но вкус изумительный, суперкубинский. Ставлю 95 баллов. Идею сигарных флэш-мобов для людей из разных стран надо развивать.

Willy Alvero Teetz, Испания: Я сейчас в Мадриде, готовлюсь ехать отдыхать. Я бы поставил сигаре 89 баллов. Сигара монотонная. Она никогда не была в классической линейке, никогда не относилась к приоритетам Habanos. Может быть, поэтому и не заблистала, и сохранила свой очень кубинский вкус.

Henri de Becassine-Annoi, Бельгия: Спасибо, Андрей-русский друг, что ты опять позвал меня в дорогу. До Grand Place (Гран Плас – главная площадь Брюсселя, прим. переводчика) я, конечно, не дойду. Да и какого черта там мне делать, если закурить сигару можно только на улице под электротэном. Нет, лучше я выкурю Cazadores у себя за рабочим столом. А путешествие сделаю в голове. Я, как писатель (выпивающий писатель, интересно, русские писатели тоже выпивают?), могу сравнить Cazadores с тем местом в любимом городе, которое ты навещаешь всегда, когда посещаешь этот город. И это всегда не Гран Плас, куда идут все туристы. Это всегда что-то личное. Может быть, Rue Haut (рю От – Высокая улица в Брюсселе, прим. переводчика). Или Chapelle (Нортдам-де-ла-Шапель в Брюсселе, небольшой собор, где похоронен Питер Брейгель Старший). Когда нужно прикоснуться к «моей» Кубе, то я всегда беру что-то не центральное, для всех туристов. Беру, например, Cazadores. Рад, что вы сделали такой неожиданный выбор. Ставлю 94 балла. Когда пригласите меня в Россию?

Yiorgos Manesis, Ирландия: 9 человек встретились в Дублине, чтобы покурить Romeo y Julieta Cazadores. Сделав групповую фотографию около статуи Malone на Grafton Street, мы направились в паб с открытой верандой, чтобы насладиться сигарой. Rob Fox из JJFox of Dublin and London предоставил нам из своих запасов коробку Cazadores 1999 года. (Я прошу разрешения у Андрея Лоскутова, модератора транснациональных тестингов, уточнить ситуацию специально для иностранных участников: названная мною фирма является продавцом сигар и, в соответствии с ирландским законодательством, не очень табако-дружелюбным, не можем быть спонсором табачных ивентов. Поэтому сигары мы получили за деньги). Выпив по кружке пива Guinness, мы раскурили сигары. Все мы сошлись во мнении, что в самом начале сигара имела пряный вкус. Мы все ожидали, что сигара будет крепче, чем она оказалась на самом деле. В этой сигаре мы смогли уловить следующие вкусовые оттенки: дерево, кожа, трава, шоколад. Сигаре мы поставили 77 баллов. Некоторые из нас отметили, что их предыдущий опыт курения Cazadores отличался от этого, и мы решили, что такой невысокий балл вызван разницей между выпусками сигар в 1999 году и в 2001. Мы прекрасно провели время, и ждем с нетерпением четвертого Транснационального сигар-тестинга в 2012!

Mirko Brogioni, Италия: Вы, конечно, знаете две самые главные итальянские сигарные марки. Это тоскана и Romeo y Julieta. Только пока Romeo y Julieta везли из Италии, перепутали название. Настоящий итальянец всегда говорит: Julieta y Romeo. Мы любим эту марку и с удовольствием курим. Я оцениваю Cazadores в 90 баллов.

Итак, подведем итоги.
В России:
Москва — 91.
Тула – 86.
Ростов-на-Дону – 86.
Екатеринбург – 87.
Барнаул – 86.
Санкт-Петербург – 72.
Волгоград – 85.
Средний балл по России – 85
В мире:
Куба – 0.
Латвия – 97.
Финляндия – 89.
Чехия – 89.
Черногория – 87.
Грузия – 88.
Швейцария – 95.
Германия – 97.
США – 93.
Испания – 89.
Норвегия – 95.
Бельгия – 94.
Ирландия — 77
Италия — 90

Участники третьего транснационального сигартестинга поставили Romeo y Julieta Cazadores –
90 балл (среднемировой),
85 баллов (общероссийский),
91 балл (московский).

Дегустация проходила в кафе Reisen – на цокольном этаже Никольского пассажа, в трех минутах от Красной площади. Зоя, управляющая кафе, подала нам к шоколадной сигаре шоколадный торт, который она назвала, разумеется, Romeo y Julieta.

Андрей Лоскутов,
президент российского сигарного союза
фоторепортаж Рустема Шарипова

Германия, Holger Morgenstern (2 фотографии)