Андрей Лоскутов, президент МСК, завершил наш двадцать четвертый день обучения фразой Достоевского. Я же хочу с этой фразы начать рассказ о прошедшем учебном дне, посвященном истории водки, уж очень мне она запала.
— Попросите русского простолюдина сходить для вас за водкой, и вы посмотрит, как изменится его лицо. Он будет понимать, что пить будете только вы, но как преобразиться его лицо от самого того одного факта, что он, как бы, душой, прикасается к тому процессу, к которому вы прикоснетесь физически. И обыкновенное равнодушие простолюдина перейдет почти в родственную о вас заботливость, – сказал Андрей Лоскутов. – Вот это – очень точное объяснение чувств, которые вызывает в человеке водка.
Мы начали это занятие очень осторожно — с кизиловой наливки, которую привез Андрей Лоскутов из своей домашней водкотеки (в ней около 80 разных наливок и настоек). И эта удивительная на вкус наливочка в этот вечер была не единственной. У нас была целая корзинка лучших водок коллекционера сигарных редкостей и реконструктора русской водки, господина Лоскутова. Специально не выкладываю фотографии этого замечательного набора наливок, но адресую уважаемого читателя этой заметки к просмотру фотографий с празднования сигарного нового 2011 года. Там эта замечательная корзинка мелькает среди счастливых, одухотворенных лиц членов Московского сигарного клуба.
Андрей рассказал о том, что сама по себе современная водка-ректификат – совершенно не сочетается с сигарами. Единственным известным ценителем этой комбинации был Сэр Альфред Джозеф Хичкок, британский кинорежиссёр, продюсер, сценарист и просто, удивительный человек. Если среди читателей этой заметки найдется любитель сигары и водки, – свяжитесь с Андреем и на последующих семестрах обучения в Сигарном университете Вилли Альверо, Андрей не забудет упомянуть и вашу фамилию.
В этот вечер А. Лоскутов, изучающий историю русского национального алкогольного напитка, погрузил нас в историю русской водки. Той самой, которую пили на Руси – водки-дистилята, а не той, от которой сегодня ломятся прилавки магазинов. От начала письменности на Руси и до победы над французами в 1812 году, от зарождения крепостного права и до его установления Петром Великим, от кизиловой наливочки из коллекции Андрея и до наливки из черной рябины, мы изучили историю классической русской водки и ее сочетаемости с сигарами.
— Сигары удивительным образом сочетаются с наливками и настойками, – подвел итог господин Лоскутов, – к настойкам подойдут и крепкие кубинские, и мягкие доминиканские, и никарагуанские, и любые другие. Пробуйте, выбирайте, и главное, получайте от этого удовольствие!
Николай Алексеев,
специально для Сигарного портала
