Повар, его любовь и равиоли

Гостиная
В «сигарный понедельник» поговорили о закулисье высокой кухни и профессии повара с Сергеем Литвиненко - нашим коллегой по клубу, решившему пойти работать в ресторан.

Старожилы говорят: кто попал в общепит и не сбежал сразу, остается там навсегда.

Сергей Литвиненко

Это похоже на правду. Вайб на кухне совершенно особенный — кулинарный спецназ на задании.

Прежде всего, это вкусно. Вкусно в широком смысле слова. Ты готовишь, наслаждаешься и даришь наслаждение другим. Кулинария — не только про еду, но и про эмоции в первую очередь. В ресторан люди идут за вдохновением и отдохновением души.

Был рад поделиться своим мнением о ресторанном деле и скромными умениями с друзьями из МСК. Итальянские пельмешки в качестве угощения были хорошим дополнением к беседе — аутентично и оригинально за счет необычного рецепта. Который, кстати, стал достоянием коллег по клубу.

Был рад всех увидеть и в очередной раз ощутить совершенно особую атмосферу Московского сигарного клуба. МСК — это любовь! Любовь, которую создают такие прекрасные, тонкие и разные Люди-афисионадо.

Сергей Литвиненко, МСК

Оцените статью