За месяц РДК оценила 16 сигар. Из них две получили оценки более 90 баллов:
- Montecristo Petit Edmundo – 91 балл,
- XO Belicoso от Погарской сигаретно-сигарной фабрики – 92 балла.
Отечественные сигары все чаще занимают высокие места в дегустационном рейтинге – их качество неуклонно растет.
Работа РДК
Еженедельно члены Российской дегустационной комиссии получают сет, состоящий из четырех сигар без бантов. В процессе слепого прокура – согласно утвержденной оценочной таблице – члены РДК аттестуют две группы параметров – техническую и вкусовую. Сначала качество исполнения: вид покровного листа, аккуратность скрутки, полновесность, тягу, плотность пепла и прочие параметры. А потом вкусо-ароматику. Всего в тестинг-листе 29 оценочных граф. Сумма всех баллов и определяет конечную оценочную категорию:
ниже 59 плохая сигара
60-69 посредственная
70-79 обыкновенная
80-85 хорошая
86-90 очень хорошая
91-94 замечательная
95-97 превосходная
98-100 шедевр
