Несколько странно – Доминикана занимает только часть острова Гаити, но является лидером по объему сигарного производства целого мира. Практически все сигарные фабрики расположены в центре острова – горы здесь расступаются, образуя долину. В ней-то и находится сигарная столица – город Сантьяго. В Новом свете писатель и путешественник Петр Вайль насчитал более 130 городов в честь святого Иакова – Сантьяго-де-Куба, Сантьяго-дель-Эстеро в Аргентине, чилийский Сантьяго. Наш, доминиканский, называется Сантьяго-де-лос-Кабальерос. Хотя его вполне можно было бы назвать – Сантьяго-де-лос-Табакос. Это город табака и табачников.
О табаке
Долина называется Сибао (Cibao). В ней выращивают три вида табака:
Olor Domicano. Исходя из названия – собственно доминиканский сорт табака. Он мягок и слегка солоноват. Идет в мешку, а также иногда – в подлист.
Знаменитый Piloto Cubano из кубинского семени. Он крепок. Для усиления крепости и аромата как раз и используется в мешке.
San Vicente, разновидность Piloto, как говорят, табак создана на самой Кубе, в Вуэльто Абахо. Он легче Piloto. Также идет в начинку и в подлист.
Своих покровников у Доминиканы долго не было. И сигары одевали в основном в покровные табаки Коннектикута, Эквадора, Камеруна. Сейчас появились первые доминиканские покровные листы, полученные на основе разных источников, в том числе и модификации Piloto Cubano. Первые доминиканские пурос, т.е. сигары, состоящие из табаков одной страны, уже на рынке. Кстати, здесь отметилась и Россия – Денис Атоян, вице-президент Московского сигарного клуба, заказал свои сигары Los Angelos – темная доминиканская пурос с изысканным шелковым бантом, сделанным в Италии. Результат этого довольно смелого по нынешним временам эксперимента уже продается в самых дорогих клубах Москвы.
О революциях
Это сегодня Доминикана – сигарный лидер, а прежде она была на сигарных задворках, несмотря на то, что расположена в трехстах километрах от Кубы. Но ей помогли две революции. Кубинская, которая обернулась исходом с Кубы владельцев сигарных плантаций и мануфактур, а потом введением американского эмбарго. И отчасти никарагуанская, когда сандинисты стали закладывать слишком влево, и перепуганные табачные капиталисты потянулись туда, где постабильнее.
Доминикану называют латиноамериканской Швейцарией – здесь спокойно, предсказуемо, стабильно. «Стабильно» надо бы отметить особо – деньги не любят, когда правила игры меняют после старта. Несколько десятков лет – здесь стабильно, и остров наполняется инвестициями. В том числе и в сигарную отрасль.
Фри-зоны
Называют разные цифры – 100-130 миллионов долларов, которые вложены в модернизацию сигарной отрасли. Даже не в модернизацию, а в ее создание. И крупные фирмы с иностранным капиталом (General Cigar), и местные, семейные (La Aurora) создали суперсовременные производства, работающие на экспорт и приносящие деньги в доминиканскую казну.
Для таких компаний созданы фри-зоны. Это, по сути, производственные резервации, под которые государство предоставляет землю, цеха, электричество, воду и охрану. Фирмы арендуют цеха и открывают свои производства. Стоимость – символическая: несколько тысяч долларов. Рыночная стоимость платится только работникам: зарплата, пенсионные и страховка. Ограничение одно: выпускаемая во фри-зонах продукция не может продаваться на внутреннем рынке. Освободив капитал от налоговых выплат, государство получило рабочие места и экспортно-сориентированный продукт.
Опыт оказался ценным. На прошедшем в конце прошлого года первом Никарагуанском сигарном фестивале представители никарагуанского правительства сказали, что такие зоны будут созданы и здесь. Об этом мне рассказал Вячеслав Кирсанов.
Марш-бросок по сигарным магазинам
До отлета у меня оставалось два часа. И я решил сделать марш-бросок по сигарным магазинам доминиканской столицы. В справочнике нашел четыре сигарных бутика, два из которых находились почти рядом, на торговой улочке (типа московского Арбата), а про один из этих двух было сказано, что здесь самый крупный выбор сигар, хотя и самые большие цены. Большие цены меня убедили: по-русски, раз дорого, значит хорошо.
Магазин я едва отыскал. С помощью двух полицейских. Это был закуток в каком-то типа универмаге, в зале которого спал молодой человек – прямо на полу, под ногами посетителей. Сигарные коробки я читал как неизвестную азбуку – ни одного известного названия. Все какие-то местные марки, не вызывавшие особого энтузиазма. Ну, да – надо было догадаться, что все известные – выпущены во фри-зонах, а значит, идут по заграницам. На второй магазинчик уже не было ни времени, ни желания.
Больше всего знакомых сигар увидел в дюти-фри аэропорта. Здесь был и Давидофф, и Маканудо, и Аурора, и Опус Х. Но и здесь к сигарам относились как-то так, как обычно относятся к ним в южных, сигаропроизводящих странах (на Кубе я часто это видел) – не как к культу, а как к предмету. Например, изысканный хьюмидор Davidoff с супер-solomones был открыт, а чтобы крышка не закрывалась, в качестве распорки была вставлена сама сигара. Ну и что она стоит 39 долларов – она все равно лишь сигара!
Продолжение: Еще немного о Доминикане и о людях.
Андрей Лоскутов,
президент Российского сигарного союза
