Место встречи было выбрано нетривиальное – завод крафтового пива. Импровизированное место дегустации сигар и напитков оборудовали прямо в дегустационном зале завода.
Член Белгородского сигарного клуба – главный технолог завода Виталий Петрашов – провел для афисионадо мини-презентацию завода с дегустацией основных сортов пива, рассказал о классических технологиях производства и нюансах варки в российских реалиях. Пояснил, почему завод, основанный в 2018 году, использует только импортное сырье и классическую технологию изготовления лагеров и элей.
Основной темой встречи стало обсуждение итогов 2021 года (Белгородское отделение получило грамоту «Открытие года») и прогнозов развития на 2022-й. В наших планах – привлечение новых членов клуба, организация интересных тематических вечеров.
Сигарой вечера стала La Aurora 1495 series, напитками – виски Caol Ila и Ileach.
Алексей Гребенюк,
руководитель Белгородского сигарного клуба
