Сергей Шестернин,
член Московского сигарного клуба
Мы продолжаем испанский блок. Сегодня рассмотрим историю одной из фабрик на острове Тенерифе – Tabacos El Guajiro. С испанского Guajiro означает крестьянин.
В 1935 году Дон Браулио Перез Мендез основал эту фабрику, которая прошла путь от крошечного предприятия, расположенного в небольшом месте в Санта-Круз-де-Тенерифе, до промышленного предприятия. Но одно не поменялось с годами — качество сигар. Изначально Tabacos El Guajiro выпускали исключительно сигары ручной скрутки. В начале 1960-х годов процесс был автоматизирован, что позволило увеличить производство и выйти на международный уровень. Сегодня на фабрике работает 70 профессионалов. В год выпускается 45 миллионов сигар двух брендов: El Guajiro и Trabucos. Сигары среднего класса, достаточно крепкие, курятся быстро, подходят для ежедневного курения.
Потомки Дона Браулио Переза продолжают работать, тщательно отбирая сырье и сохраняя стандарты.
Подробно рассмотрим некоторые виды линеек Tabacos El Guajiro:
El Guajiro Doble Coronas. Сигары средней крепости, с мягким, терпким, насыщенным вкусом, по мнению некоторых специалистов, идеальную пару с крепким напитком — например, Бренди.
El Guajiro Brevas. Формат Robusto. Крепость средняя. При курении ощущаются землистые и древесные оттенки, сигара хорошо тянется. Пепел равномерный. Во вкусе преобладают табачные нотки с оттенками сухой листвы. В начинке – резанные листья.
El Guajiro Especiales. Подходят для любителей мягких и насыщенных сигар. Формат Corona. При курении ощущается легкий пряный вкус с небольшим кофейным ароматом. Покров лист – Sumatra, связующий лист – доминиканские табаки, в начинке – бразильские, индонезийские, доминиканские табаки.
Tabacos El Guajiro изготавливает так же и мини-сигары, курение которых рассчитано на 30 минут:
Senoritas. В начинке доминиканские, бразильские, индонезийские табаки. Покровный лист – Суматра. Крепость средняя. Во вкусе доминирует сильный древесный оттенок.
Trabucos-Т. Состав такой же.
Помимо сигар и мини-сигар Tabacos El Guajiro выпускает и сигариллы таких марок, как Micos и Trompetas с различными вкусовыми добавками: вишня, темная ваниль, кокос, ваниль. Micos – достаточно легкие. Trompetas же отличает насыщенный постепенно раскрывающийся вкус.
Специально для любителей более крепких табачных изделий Tabacos El Guajiro предлагает серию сигарилл El Guajiro Palmeritos и Trabucos Minis, в которых преобладает легкий древесный оттенок.
Tabacos El Guajiro
Мы продолжаем испанский блок. Сегодня рассмотрим историю одной из фабрик на острове Тенерифе – Tabacos El Guajiro. С испанского Guajiro означает крестьянин.