Новый салон La Casa Del Habano в Москве

События

     14 октября в Москве, на улице Фадеева, открывается новый салон La Casa Del Habano. Появление Casa Del Habano – событие номер один в сигарной жизни любой страны. Владельцы салона – Екатерина Пономарева и Игорь Шумилин. Мы встретились с Екатериной Пономаревой.

     14 октября в Москве, на улице Фадеева, открывается новый салон La Casa Del Habano. Появление Casa Del Habano – событие номер один в сигарной жизни любой страны. Владельцы салона – Екатерина Пономарева и Игорь Шумилин. Мы встретились с Екатериной Пономаревой.

     — В мире в этом году откроется шесть новых Casa Del Habano. Один из них наш, московский, — говорит Е. Пономарева.

     — Вы выбрали самое удачное время – многие с рынка, вы – на рынок.
     — Знаю-знаю. Что ж делать — сидеть и ждать, пока станет лучше? Можно постараться самим как-то ситуацию улучшить.

     — В Москве было три попытки сделать московскую франшизу CDH прибыльной. Две – неудачные: в отеле Арарат-Хайят и ресторане Floridita. Последний просуществовал всего несколько месяцев. Не боитесь?
     — Боимся, но делаем.

     — Сколько, кстати, стоит франшиза?
     — Это коммерческая информация.

     — Я слышал – 50 тысяч долларов, а на сайте по продаже франшиз Casa Del Habano предлагается за 30 тысяч долларов.
      — Я не могу это комментировать. Скажу только, что для открытия Casa Del Habano нужны не только деньги. Нужно соответствовать определенным требованиям: наличие большой хьюмидорной комнаты – минимум десять метров (у нас – 12), лаунж-зоны ( у нас их две).

     — Сколько времени ушло на создание салона?
     — На Habanos day в октябре 2008 года мы принципиально договорись с руководством Habanos s.a. – пожали друг другу руки и начали работать. То есть процесс занял ровно год.

     — Можно сказать — реактивная скорость, учитывая не слабую кубинскую и нашу российскую бюрократии. Московское представительство Habanos s.a. вас поддерживает?
     — Да.

     — Значит, следует ожидать фирменный, т.е. уникальный для сигарных бутиков, ассортимент?
     — Сигары будут, действительно, уникальными. И ассортимент будет улучшаться с первого дня работы. Это процесс.

     — Кого ожидаете на открытии?
     — Дипломатический корпус — посольства Кубы, Аргентины, Бразилии, Мексики, Франции, вице-президента Habanos s.a., руководство Московского представительства, лидеров сигарного сообщества.

     — Каков будет персонал московского CDH?
     — Три человека: управляющий (это я) и два работника в зале.

     — Мы видели, как работают владельцы, управляющие самых известных сигарных магазинов мира – в Женеве, Лондоне. Они сами встречают своих гостей. Вы будете работать в зале?
     — Хотелось бы. Постараюсь.

     — Улица Фадеева – место хорошее. Но рядом, в двух кварталах от вас, «Собрание раритетов» Сергея Неймана, в половину Садового кольца – успешная La Casa Del Habano на улице Бахрушина. Не боитесь конкуренции?
     — Вы опять о рисках? Я люблю шампанское.

     — Что будут курить гости на открытии?
     — Узнаете 14 октября. Оставьте хоть что-нибудь для сюрприза.

 

 

      Петр Волокута

Оцените статью