Вино с плато Кара-Тау

Новости
Российская дегустационная комиссия продегустировала вино «Поместье Трензина Red Blend 2019».

«Поместье Трензина» – отечественный бренд, принадлежащий винодельне Domaine Lipko в окрестностях Севастополя. Это семейное предприятие основано в 2017 году Алексеем и Иваном Липко, отцом и сыном.

Вино Red Blend 2019, предоставленное Еленой Крутиловой из Барменской ассоциации России, в 2021 году заняло 80 место в рейтинге лучших российских вин Top100Wines от Forbes. В купаже – сорта каберне совиньон, мерло и саперави. Вино выдерживается в течение 6-12 месяцев, частично в бочках из французского дуба. Крепость – 14 градусов.

Мнения дегустаторов

Вино интересное, полнотелое, с потенциалом к выдержке. Лучше подождать, чем пить его на этом этапе своего развития.

***

Терпкое и крепкое вино, хорошо подойдет к стейку. Для самостоятельного потребления требует дальнейшей выдержки.

***

Добротное терпкое сухое вино с кислинкой и плодово-ягодным букетом.

Название бренда связано с топонимом Трензина балка – долины в окрестностях Севастополя. На этикетке также указано название Плато Кара-Тау – это известный с советских времен винный терруар.

Оцените статью