Раклет — и сорт сыра, и одноименное блюдо. Его изобрели швейцарские пастухи, бравшие с собой на пастбище картошку и сыр. Полежав возле костра, сыр плавился, и расплавленный слой соскабливался на картофель. Сытно и вкусно.
Члены Московского сигарного клуба оценят это простое и ставшее знаменитым блюдо. В сочетании с винами. И, конечно, сигарой.
Встречаемся 10 марта в 19:00, Неглинная, 10. Заявки направляйте на cigarclub_2@sinfo.ru. Регистрация – после получения подтверждения.
