Челябинск. Битва виски на международной площадке

Новости
Мы собрались в Челябинском сигарном клубе «Южный Урал» с несколько другим непривычным форматом вечера. Ранее мы практиковали дегустации, если не линейку единого бренда, то напитки одного направления. Чаще всего так. Чаще. Но не сегодня. Мы встретились, чтобы разрушить границы привычного в неравной схватке совершенно разных напитков простым большинством.
Виски… Кофе… Вечер…
Утро…
И катарсис… И нирвана…
Не создать в душе уюта…
Замуж поздно, сдохнуть
Рано.
Рюмку кофе опрокинув,
Наливаю виски в кружку.
Утром распрямляю
Спину,
Ночью падаю в подушку.
Сигара с виски утром,
Кофе с сигарой на ночь…
Как бы тут не перепутать,
Где катарсис, где
Нирвана…
(С) Не мое 
  Мы собрались в Челябинском сигарном клубе «Южный Урал» с несколько другим непривычным форматом вечера. Ранее мы практиковали дегустации, если не линейку единого бренда, то напитки одного направления. Чаще всего так. Чаще. Но не сегодня. Мы встретились, чтобы разрушить границы привычного в неравной схватке совершенно разных напитков простым большинством.
  На поле боя были обозначены:
  Bowmore legend;
  Auchentoshan 12 yо;
  Laphroaig 10 yо;
  Macallan 12 Double cask;
  Highland Park 12 yо.
  Обеспечивать дымовую завесу я призвал недооцененную, на мой взгляд, корону – Partagas De Luxe. Эта крепкая кубинка должна была оттенять жестокость и крепость нашего вечера. Дабы каждый мог сказать – виски был мягким и вкрадчивым. А сигара – крепкой!
  Начали мы вечер с поздравления администратора нашего клуба Наиля Валиева с днем рождения. Наилю мы подарили одну из удачнейших витол в портфеле H. Upmann – SIR Winston. И после аплодисментов и теплых пожеланий перешли к нашей гаване.
  Вспомнили историю одного из старейших брендов Habanos (фабрику Partagas открыл Дон Хайме Партагас в 1845 году). Обсудили выпускаемые бренды на данной фабрике, интересные казусы из истории. Partagas – вторая по величине сигарная фабрика на Кубе. Гости были предупреждены, что сигара крепкая. И если в зале есть начинающие любители сигар, им стоит ее курить, набирая в рот небольшие порции дыма, что позволит в полной мере вкусить всю ароматику табака, не опасаясь крепости. Также мы разобрали – почему и как появляется «обозначение крепости» у Habanos. И только потом передали слово Максиму Шумакову, который для нас начал битву дистиллятов, разлив в бокалы первого претендента.
  Конечно, в этот вечер было все. Сладко, горько, дымно, цветочно, бочково, крепко, вкусно. Самые разные эпитеты и описания вкусов слышались про тот или иной напиток.
  Уже за экватором мероприятия общим голосованием участников было решено перевести мероприятие в формат международного, так как у нас в гостях были два гражданина Италии, шеф-повара дружеской нам пиццерии. Наши друзья очень тепло отозвались о мероприятии, и очень вкусно рассказали о виски. После такого всеклубного знакомства последовал мега-заказ в вышеуказанную пиццерию, на какое-то абсолютно феноменальное количество пицц. Оно и понятно, после рассказа о заведении Луиджи и Гаетано – у гостей непроизвольно проснулся аппетит. А у наших шеф-поваров появилась головная боль, как без них кухня справится с таким заказом.
  Вполне ожидаемо, что дальнейшая битва виски разворачивалась уже на сытых столах. А сколько было сказано про сигару вечера. Многие отмечали, что она не так уж и крепка. И зря напугали народ. Но, мы-то знаем, что крепость скралась крепостью напитков, что данная сигара в паре с вином, пивом или кофе – была бы безусловной доминантой, проявила бы свою мощь и крепость в полном объеме. А сегодня она лишь приятно дополняла суровую битву суровых напитков.
  По итогам битвы виски были зафиксированы следующие результаты:
  Bowmore legend – 1 голос.
  Auchentoshan 12 yо – 2 голоса.
  Macallan 12 Double cask – 5 голосов.
  Laphroaig 10 yо – 6 голосов.
  Highland Park 12 yо – 7 голосов. WIN!
  Ну, а вечер продолжился в неформальной обстановке, уже без боев и битв. Просто дым, приятные люди, и хороший вкус.
   Александр Пищухин,
   руководитель Челябинского сигарного клуба «Южный Урал»


33060912_829922623874724_6640704216316772352_n.jpg
33117521_829922670541386_1624984585630646272_n.jpg
33127462_829922580541395_7215704486466027520_n.jpg
33145466_829922577208062_4271591893541847040_n.jpg
33165995_829922523874734_7255376717127090176_n.jpg
33202854_829922530541400_2366654214207176704_n.jpg
Оцените статью