Vitola De Galera: Dobles (155 x RG50).
Производитель: Habanos S.A.
Страна происхождения: Республика Куба.
Состав сигары: покровный лист, связующий лист, начинка: Куба.
Код фабрики: MRA.
Дата выпуска: MAY11.
Номер коробки/ объем производства: № 0589/3000.
Формат дегустации: открытая.
Дегустаторы: Уральский сигарный клуб.
О сигаре: Sancho Panza относится к дореволюционным маркам Habanos. Со дня основания в 1848 году производилось всего тринадцать серийных витол. Сегодня — только пять. Стоит отметить, что Sancho Panza, наряду с Montecristo, имеет в ассортименте витолу Gran Corona (Sanchos 235 x 47) – самую большую серийную кубинскую сигару.
Начиная с 2010 года, Habanos S.A. включил Sancho Panza в свою региональную программу, в рамках которой появилась сигара сегодняшней дегустации, а так же испанский релиз 2010 года Sancho Panza Quijote (194 x 49).
Производитель относит марку к категории локальных. Все сигары Sancho Panza изготавливаются из табаков региона Vuelta Abajo методом ручной скрутки.
О серии: Edicion Regionales для рынка Германии выпускается с 2006 года. За это время было создано восемь релизов:
2006 Bolivar Colosales (Dobles, 155 x 50)
2009 Bolivar Especiales № 2 (Delicados, 192 x 38)
2009 Bolivar 5ta Avenida (109, 185 x 50)
2010 Por Larranaga Robustos (Robustos, 124 x 50)
2010 Ramon Allones Belicosos (Campanas, 140 x 52)
2011 Juan Lopez Distinguidos (Romeo, 162 x 52)
2011 Sancho Panza Escuderos (Dobles, 155 x 50)
2012 Punch Sir John (Hermosos № 2, 127 х 48)
Внешний вид и конструкция сигары – состояние покровного листа, скрутка, тяга, шапочка: тончайший блестящий покров цвета Colorado с изящными жилками. Сквозь него, словно вены, проступают бугорки начинки. У части сигар скрутка плотная, у другой рыхловатая. Тяга — от свободной до затрудненной. Шапочка аккуратная, приплюснутой формы.
Аромат сигары в незажженном состоянии: на теле острый, но без перца. Оттенки кожи и дерева. Ассоциации: морская соль, торф, кедровая стружка, прелые листья, аммиак. На срезе вкус более мягкий, сладковатый с цветочными тонами.
Вкус сигары в незажженном состоянии: пряный, слабо выраженный, на губах едкая острота.
Аромат сигары в зажженном состоянии: острый, пряный, аммиачный. Ассоциации: древесная кора, перец, горящая листва.
Вкус сигары в зажженном состоянии, первая треть: начало мягкое, вкус очень сдержанный, еле различимый, в пряной гамме. Белый перец, намеки на орех.
Пепел темно-серый, с желтоватым отливом. Участники спасаются сладким хересом.
Вкус сигары в зажженном состоянии, вторая треть: больше крепости, остроты и насыщенности. Перец становится основным мотивом. Вкуса не добавилось. Пепел плотный, продержался около четырех сантиметров, затем оголил горящий конус. Затяжки все короче.
Вкус сигары в зажженном состоянии, третья треть: очень остро и крепко. Традиционный холодок с самого начала трети.
Среднее время курения: 90 минут.
В какое время суток лучше курить сигару: вечером.
Крепость сигары: ближе к крепкой.
Какой напиток наиболее подошел бы к сигаре: при выборе напитка ключевое слово — «сахар». Это может быть ром, херес или порто.
Оценка сигары: 78 баллов.
Общее впечатление о данной сигаре: сигара совсем сырая. Еще по холодным ароматам было понятно, что она незрелая и полна никотина. Я курил всего две или три витолы этой марки и мне сложно рассуждать о типичном вкусе Sancho Panza. Однако выдержка пойдет ей на пользу. Пока это просто сигара.
Сигары поставляются в коробках по 10 шт.
Сигары были куплены Виктором Тарновским в La Casa del Habano Berlin по цене €148 / 10 шт.
Дмитрий ШЛАЕН,
президент Уральского сигарного клуба,
специально для Сигарного портала