1. Cohiba reserva Esplendidos под песни Amy Winehouse
Наша очередная дегустация была посвящена сигарам Cohiba из выпуска Cohiba Seleccion Reserva 2003 года выпуска. Эти витолы пока еще продаются в магазинах, чем мы и воспользовались. Интересно, что в том же 2003 году вышел в свет первый студийный альбом английской певицы Amy Winehouse, внезапно скончавшейся 23 июля. Ее песни послужили сопровождением нашего сигарного вечера.
Формат: julieta № 2.
Страна производитель: Куба.
Покров: Куба.
Связующий лист: Куба.
Наполнитель: Куба.
Длина: 178 мм (7″).
Диаметр: 18,65 мм (RG 47).
Крепость: средняя.
Год выпуска: 2003.
Покров светло-коричневый с небольшими прожилками, немного шершавый. Аромат покрова: сено, мед, дерево, цветочная гамма. Вкус слабый, перечный. После обрезания шапочки: сухофрукты, штрудель, сено. Скрутка плотная, тяга средняя.
1-я треть. Сигара демонстрирует сложный, богатый, немного терпкий вкус и настоящий «коибовский» характер. Во вкусе различаются перегородки грецкого ореха, гречневая каша, кофе, сухофрукты. К середине трети аромат усиливается, появляются кофе с молоком и терновый привкус. Пепел опадает после четверти. К концу трети появляется больше перца. Как было отмечено, здесь переплетаются два сюжета: кофейно-ореховый и цветочно-фруктовый.
2-я треть. Встречает уже знакомыми вкусами, но затем появляется новый сюжет: кожано-древесный (дедушкина дубленка и столярная мастерская). Сигара крепчает. Кофе с молоком не хочет уступать коже. К середине витолы слегка «коксуются», но вкуса не теряют. Для эксперимента мы обрезали скоксовавшийся край одной из сигар и разожгли ее заново… Получили чистый миндаль!
3-я треть. Миндаль и кофе. Новых вкусов нет, крепкая, ароматная концовка. Последняя четверть не впечатляет так сильно, как первые две. В концовке, к сожалению, появляется гарность.
Вывод: Сигара хороша как для опытных афисионадо, так и для начинающих (идеально, если новичок будет курить в компании более опытного товарища: это поможет открыть для себя много нового). Учитывая отменное качество, редкость и относительно высокую цену витолы, она может быть охарактеризована как «сигара для особых случаев». Отлично подходит в качестве угощения для старого друга.
Средняя оценка: 93 балла.
2. Rocky Patel Decade Toro: элегантная штучка
Страна производитель: Гондурас.
Длина: 165 мм (6,5″).
Диаметр: 20,64 мм (RG 52).
Крепость: средняя.
Сигара в пижонской черно-бежевой тубе, окольцованной золотым бантом и звездами. Безусловно, эта вещица из серии: «возьмешь в руки – маешь вещь». Содержимое тубы соответствует ее королевскому имиджу: внутри покоится солидного размера и впечатляющей внешности заокеанская витола родом из Гондураса. Не знаю, удастся ли, но мы попробуем описать все увиденное и прокуренное словами.
Покров сигары темно коричневый, ровный, с небольшим количеством прожилок, немного шершавый и слегка пупырчатый. Плотная скрутка, круглое сечение.
Аромат покрова богатый, как и упаковка самой сигары: мед, сено, шоколад (блинчик с шоколадно-ореховой начинкой). На срезе шоколад, древесные нотки и традиционный гондурасский навоз (ну как же без него?). На протяг — те же ароматы, что и на срезе. Много перца. Тяга очень легкая. Попробуем ее в зажженном состоянии.
1-я треть. Много перца, аромат сена и навоза, дерева (сосна). Сигара легкая и одновременно дымная. К середине трети появляется горчинка, перец уходит, но чувствуется аромат кожи, сигара становится более кубинской. Наблюдается горение, характерное для многих гондурасских и никарагуанских сигар: сгоревшую и несгоревшую «ступени» разделяет отчетливо видимое горящее кольцо. Причем только что сгоревшая часть пепельной «шапки» имеет почти белый цвет, а «горящая» часть сияет малиновым пламенем. Такая сигара курится не только ароматно, но и завораживающе красиво. После четверти пепел опадает, образуется конус правильной формы.
2-я треть. Миндаль, кожа, кофе, шелуха жареного арахиса. Вкус сигары приятный, без особых перемен. Крепость остается невысокой. Есть небольшая кислинка, терпкость.
3-я треть. Умеренно крепкая перечно-миндальная концовка. Сигара с удовольствием курится до самых последних сантиметров.
Вывод: ароматная, некрепкая сигара с ровным, приятным вкусом. Подойдет для курения за ужином (как в самом Букингемском дворце, так и за его пределами).
Средняя оценка: 90 баллов.
Владислав Разумов,
Белгородское отделение Российского сигарного союза