Под крышей омского клуба «Че Гевара» прошла дегустация новой для Омска сигары из Доминиканской Республика Santa Damiana Vintage Maduro Robusto. Это мероприятие неожиданно для его участников украсил «Вечер аргентинского черно-белого танго». Пары с изяществом и профессионализмом кружились в танце и прекрасно сопровождали дегустацию.
Коктейль мохито оказался прекрасным сопровождением к сигаре, освежающая нотка мяты и рома смягчала крепость сигары.
Santa Damiana Vintage Maduro Robusto
Длина: 125 mm, 19,5 mm
Крепость: средняя.
Покровный лист: Коннектикут.
Связующий лист: Эквадор.
Начинка: Никарагуа, Перу, Доминиканская Республика.
Дегустаторы: Всеволод Топонаров, Андрей Пикард, Павел Мыкало.
Внешний вид: не очень равномерный черный мадуро с фиолетовым отливом, маслянистый, не много шероховатый, качество скрутки оптимальное, обещающее хорошую тягу.
Аромат и вкус незажженной сигары: средней интенсивности с оттенками кофе, шоколада и шиповника, немного кисловатый острый, пряный вкус.
Аромат и вкус зажженной сигары: аромат средней силы кофе, древесные тона, шоколад и жареные фрукты. Во вкусе острые землистые тона. Послевкусие средней продолжительности.
Эволюция. Первая треть: Яркий острый пряный аромат с доминантой травянистых и перечных оттенков. Вкус резкий, задевает нервозная крепость.
Вторая треть: появились фруктовые тона, перечная острота ослабевает, во вкусе же крепость набирает обороты, появились кожаные и сладкие тона карамели.
Третья треть: нервозность и крепость затихают, сигара набирает полноту вкуса, на первый план выходит кофе и горький шоколад.
Горение:
Форма горящей части: ближе к плоской.
Тяга: оптимальная.
Цвет пепла: темно-серый.
Структура пепла: умеренно плотный.
Оценка по 100-балльной шкале – 88 («очень хорошая сигара»).
Всеволод Топонаров,
руководитель Омского областного
отделения Российского сигарного союза,
фото Елены Можуга
