Что ж, настало время для прокура в Сочинском сигарном клубе «Голов» — Indian Head (Casa Fernandes Aganorsa Tobacco), предоставленных нашим московским коллегой Виктором Семёновым.
Итак, тройка, тестируемая в этот раз:
Indian Head «M»
Внешний вид: выделяется из всей линейки «прессованным» сечением скрутки, покров гладкий.
Аромат в не зажженном состоянии: отдалённые ноты скотного двора, табак, кожа.
Первая треть.
Аромат: жареные семечки подсолнечника, ментоловые оттенки, с примесью скотного двора.
Вкус: козинаки (мёд + семечки), лесной орех (чинарик).
Послевкусие: маслянисто-орехово-сладкое.
Крепость: 5,0.
Вторая треть.
Аромат: нет развития, достаточно прямолинейна.
Вкус: такая же тенденция – без сюрпризов.
Послевкусие: лишь к концу 2/3 проявились шоколад и перчинка.
Пепел: устойчивый, плотный, белёсый с желтоватым оттенком, к концу 2/3 идеально упал «на конус».
Дым: не плотный.
Крепость: 4,8.
Последняя треть.
Аромат/Вкус: добавилась лесистость (сухой лес), пыль, можжевельник/ яркий чинарик, кекс с шоколадом.
Крепость: 4,8.
Общее впечатление: «Козинаки». Очень ровная витола. Лишь только в последней трети появляется намёк на интерес в сигаре. Многие любители могут не дождаться раскрытия.
Рекомендации к употреблению. Если на вас напал «Сплин» и вы нежитесь в нём, вот именно – под настроение тоски под, быть может, марсалу с кубиком льда.
Тяга: ровная.
Крепость сигары: 5,0-4,8 ( ниже среднего).
Indian Head «D/W»
Внешний вид: добротно скрученный меланж покровников двух оттенков. Нарядная.
Аромат в не зажженном состоянии: «бархат», портьера подмостков с историей, сено.
Первая треть.
Аромат: бальзамические нотки, с намёком на сандаловое дерево.
Вкус: соль, чернослив, маслины, сливочность.
Послевкусие: сухое, сладкое, хлебная корочка, сладкие маслины.
Крепость: 3,8.
Вторая треть.
Аромат: проявилось топлёное молоко.
Вкус: песочное печенье, «макуха».
Послевкусие: превалирует сладость.
Пепел: устойчивый, белёсый, упал «на конус».
Дым: не плотный.
Крепость: 3,8.
Последняя треть.
Аромат/Вкус: изменений не отмечено. Проявлен вкус жареного мака, ментоловое послевкусие.
Крепость: 4,0.
Тяга: достаточно плотная. Самая тугая витола из линейки.
Общее впечатление: «Таинственная незнакомка». В сигаре присутствует некая загадка и недомолвка: «Что-то в ней всё-таки есть, вот только не пойму – что!?». Ускользающая, кондитерская.
Рекомендации к употреблению: к кофе и не сладкому десерту.
Крепость сигары: 3,8-4,0 ( ниже среднего).
Indian Head «J/C»
Внешний вид: покров гладкий и шелковистый.
Аромат в не зажженном состоянии: тмин, ржаной хлеб.
Первая треть.
Аромат: копчёная рыба (корюшка), экзотические благовонья, бальзамические оттенки.
Вкус: сливочный, ореховый, копчёный сулугуни, корюшка.
Послевкусие: деликатная горчинка, переходящая в кремовую сладость.
Крепость: 3,5.
Пепел: один из секторов забегает вперёд.
Вторая треть.
Аромат: гарные нотки, эвкалипт.
Вкус: тесто, опара.
Послевкусие: короткое, плоское.
Пепел: разорвало, разлохмачен, упал «на конус», но скрутка такова, что один край забегает вперёд.
Дым: средне плотный.
Крепость: 3,5.
Последняя треть.
Аромат/Вкус: хлебные гарные оттенки. Пикантный вкус, но без изысков.
Крепость: 4,2.
Общее впечатление: гарная, эфирная, копчёная.
Рекомендации к употреблению: пожалуй подойдёт под Сингл мол из Шпейсайда в новой легко копчёной стилистике, например – BenRomach 10 Y.O.
Крепость сигары: 3,5-4,2 (ниже среднего).
Общее мнение по дегустации: вторая сигара является нашим фаворитом – единогласно!
Состав дегустаторов Сочинского сигарного клуба:
Владислав Серебряков, президент ССК.
Игорь Бородаев, вице-президент ССК.
Евгений Минько, директор ССК.
Игорь Оплятов, член ССК.
Владислав Серебряков,
президент Сочинского сигарного клуба,
специально для Сигарного портала
