Следом за дегустацией хересов, прошедшей в Сибирском сигарном клубе, буквально на следующий день я был приглашен в популярный коктейль-бар Black Milk для проведения сигарного вечера. Разумеется, членов клуба также пригласили принять участие в этом мероприятии. В качестве алкогольного партнера были портвейны, предоставленные компанией Simple:
— Warre’s Fine White Porto (как аперитив);
— Warre’s Optima 10 y.o. Tawny Porto;
— Graham’s Six Grapes;
— Graham’s 20 y.o. Tawny Porto;
— Warre’s Late Bottle Vintage Porto DOC 2002.
В качестве сигарной пары я подобрал 5 Vegas Cask Strenght Toro – сигару из бочонка с ореховыми и древесными нотками.
Кроме того, управляющей Black Milk Катериной нам были предложены шоколадные десерты собственного приготовления – результат обучения кондитерскому искусству в Италии.
Могу сказать совершенно уверенно – это был вечер для настоящих гурманов!
Алишер Кожахметов,
руководитель Сибирского отделения Российского сигарного союза,
специально для Сигарного портала
