Дмитрий Моисеев, сын проф. Игоря Моисеева, руководителя Погарской сигаретно-сигарной фабрики, успешно защитил диссертацию. Ее тема — «Разработка способов формирования и оценки улучшенных потребительских характеристик нишевой табачной продукции». К нишевой табачной продукции относятся и сигары.
Защита была не простой — задавали много вопросов, — сказал Дмитрий Моисеев. Диссертации предшествовала исследовательская работа. «Надо было экспериментально подтвердить, а также адаптировать в условиях действующего производства способы регулирования и управления качеством курительных изделий, начиная с этапа экспертизы физико-химических и органолептических свойств образцов предлагаемого табачного сырья и заканчивая оптимизацией технологических режимов работы оборудования, позволяющих получить продукт с оптимальным соотношением цена/качество для конкретного локального рынка табачных изделий», — сказал на одном дыхании сразу после защиты Дмитрий Моисеев.
Защита проходила в госуниверситета пищевой промышленности. Оппонентом соискателя выступил Александр Александров из Империал тобакко (этой международной структруре принадлежит 50 процентов Habanos s.a.) Новоиспеченного кандидата технических наук, а также Моисеева-старшего, доктора технических наук, профессора, поздравил президент РСС Андрей Лоскутов.
— Мои поздравления были больше обращены Игорю Моисееву — не просто профессору, сын которого встал на научную стезю, а человеку, для которого существует, кажется, только один культ — культ знаний. Защитился сам, организовал научную лабораторию на Погарской сигаретно-сигарной фабрике, содействовал защите диссертации своего зама Надежды Пуздровой, подталкивает к этому же Валерия Лезнего, главного технолога фабрики. Немного приложил руку к тому, чтобы сподвигнуть поступить в аспирантуру Дениса Атояна. Все это серьезно работает и на науку, и на уровень российского сигарного сообщества
Оксана Сергеева-Маленькая
