«Тут и классическая, на смородинных почках, благоухающая садом, и тминная, и полынная, и анисовая, и немецкий доппель-кюммель, и всеисцеляющий зверобой, и зубровка, настойка на берёзовых почках, и на тополевых, и лимонная, и перцовка, и… всех не перечислишь». Куприн знал толк в водках (от них и пострадал сильно).
В его прерванном списке — всё наше! Кроме разве что «доппель-кюммель». Да и то — как сказать. Эта немецкая настойка на основе аниса и тмина понравилась Петру Первому, но Петр Алексеевич всё же указал ее доработать — в два раза увеличить крепость.
Главное, следуя Гоголю, не забывать закусывать — «как закусывает вся пространная Россия по городам и деревням, то есть всякими соленостями и иными возбуждающими благодатями».
Ну как? Уже ведь захотелось. Ну, тогда за все январские праздники. И не только праздники — в январе не стало Пушкина.
Так что — выпьем, где же кружка…
Читатель Андрей Лоскутов
