Эту сигару я получил в подарок от Виктора Тарновского, члена Московского сигарного клуба, часто бывающего в Екатеринбурге. Сигара была куплена на Кубе, в магазине La Casa Del Habano при фабрике Partagas. Специальный выпуск сигары компания Habanos S.A. посвятила пятнадцатилетию этого магазина.
Cohiba Siglo VI Aniversario 15 La Casa del Habano Partagas
Дата дегустации: 30 января 2010 г.
Форма дегустации: открытая.
Дегустаторы: Дмитрий Шлаен,
Внешний вид и конструкция сигары – состояние покровного листа, скрутка, тяга, шапочка: Сигара правильной формы, шапочка без нареканий. Покровный лист светло-коричневый с тонкими жилками. Скрутка равномерная, тяга свободная.
Аромат сигары в незажженном состоянии: Сладкий навозный тон, кожа, солома, древесина.
Вкус сигары в незажженном состоянии: сухая древесина, белый перец, кожа.
Аромат сигары в зажженном состоянии: много перца, древесина, аммиак.
Вкус сигары в зажженном состоянии, первая треть: на старте курения много разнообразного перца: черный, зеленый, белый. Затем сигара резко смягчается. Появляется легкая сладость и ореховый тон в сочетании с древесными танинами. Сигара немного вяжет.
Вкус сигары в зажженном состоянии, вторая треть: Танины сохраняются. Хлебные мотивы, отрубная булка, грецкий орех, перец. Ближе к концу трети появляется мята.
Горение ровное, пепел светло-серый, средней плотности.
Вкус сигары в зажженном состоянии, третья треть: Сигара по-прежнему вяжет. Появляется мягкая горчинка, перерастающая в интенсивную горечь. Пшеничный хлеб, аммиак.
Время курения сигары: 80 минут.
Крепость сигары: средняя.
Какой напиток наиболее подошел бы к сигаре: кофе, несладкий херес, выдержанный porto «Towny».
В какое время суток лучше курить сигару: днем или вечером
Страна происхождения сигары: Куба.
Оценка сигары: 88 (очень хорошая).
Общее впечатление о данной сигаре: Качество сигары, безусловно, превосходит серийные образцы Siglo VI, которые мне довелось курить в последнее время. Сигаре не хватает интенсивности, возможно, вследствие свободной тяги. Судя по выраженным животным тонам и отсутствию баланса сигара не достаточно выдержана. В процессе курения вкус меняется резко. Думаю, через пару лет она показала бы лучшие результаты. Между тем, это типичная Cohiba с характерной для марки вкусовой и ароматической гаммой.
Дмитрий ШЛАЕН,
президент Уральского сигарного клуба
