Открытая дегустация № 37. Sancho Panza Seleccion Delamonte

Дегустации

 

    Страна производитель: Куба.
    Формат: Corona.
    Длина: 142  мм.
    RG: 42.
   В предвкушении прокура, думал, сигара будет сухой, безвкусной и дымной (сам вечер назывался «Встреча со старостью» — мы должны были прокурить сигару, выпущенную полвека назад; ее откопал на дальней полки одного из сигарных магазинов Кипра Алексей Апальков). Мы открыли коробку, из которой повеяло седой стариной и затхлым сундуком из-под сигар. Сохранность сигары поражает. Покров ровный с умеренными прожилками, как седины: тонкие и ажурные. Аромат покрова, конечно же, не сохранился. Бант – кубинская классика.
   Начало очень бодрое, приятное, чувствуется настоящая Куба. Первые глотки даже продирают носоглотку. Сигара потеряла первичные ароматы, но это ее не испортило. Тяга великолепная, идеальная. Горение ровное. Во всем чувствуется старая закалка. Качество табаков поражает – выше всяческих похвал. Лист лихеро со временем не потерял своей крепости. Бант сначала болтался на сигаре (именно так и бывает со старыми сигарами — бабак усыхает), но после прогрева слился с телом сигары. Много грецкого ореха.
    Время не властно над качеством табаков и профессионализмом, с каким создавались эти сигары.
   Во второй трети сухой аромат прелых листьев, лимонад и яичный желток. Даже ощущается перец на губах. Перечная мята, сливочные нотки. Дым во рту, как сливочное масло.
    Вся плесень и затхлость ушла, немного не хватает влажности, но это же Винтаж!
    В самом конце мятный холодок на нёбе и хочется выкурить вторую сигару.
    Вот как надо хранить сигары, как на Кипре.     
    Время курения: 50-60 минут.
    Крепость: средняя.
    Общая оценка: 91, «замечательная сигара».
    1.    Евгений Бекетов – 95.
    2.    Екатерина Берг – 95.
    3.    Артур Шиляев – 94.
    4.    Руслан Сафин – 94.
    5.    Дмитрий Косырев – 93.
    6.    Сергей Багаев – 92.
    7.    Виктор Несмеянов – 91.
    8.    Алексей Апальков – 91.
    9.    Эдуард Сухарев – 90.
    10.    Ульяна Селезнева – 90.
    11.    Юля Якунина – 90.
    12.    Сергей Шестернин – 90.
    13.    Василий Мурин – 89.
    14.    Андрей Лоскутов – 89.
    15.    Павел Долгов – 89.
    16.    Вилли Альверо – 85.

    Эдуард Сухарев,
    модератор Открытых дегустаций,
    сопредседатель Российской дегустационной комиссии

Оцените статью