Дааа... крута.
Молодцы! Разнообразие ответов радует.
По поводу тех, кто был больше всего близок :
1 место - Богуслав (ты не опоздал!)
молодец.Краткость - сестра таланта!
2 место и 3 место - Александр Юрьевич и Tamplier.
В чем неточность последних двух парней: простой итальянский парень Сальваторе сначала приехал в Париж,поработал там немного и уехал в Лондон,где прославился своими способностями в сфере миксологии,где и распологаеться его собственный бар,куда любят совершать поломничество все голливудские звезды,которые приезжают в Лондон.Брюс Уилис брал автограф у Сальваторе,после того как попробовал его коктейли.Просто Брюс сам в молодости долгое время работал барменом в Голливуде.
А что касаеться повальной ошибки в определении возраста коктейля и особенно изыскания родственников Анатолия Вассермана - "dot_com", могу сказать следующее :
Согласно истории алкогольных напитков,можно утверждать,что таким коктейлям,как :
- олд фешенед;
- кир;
- пунш плантатора;
- манхеттен;
...........................около 400-500 лет. Но это не так...
- Действительно,во времена дикого запада,когда многие не умели правильно гнать виски и он получался с плохим привкусом,- в него добовляли немного горькой настойки,любой которая только была дома в аптечке,чтобы убрать этот сивушный привкус.Точно так делали и в России в 15 веке с водкой,сдобряя её травами и называя ее "зелено вино".
- Точно такая же история и во Франции в деревнях.Там плохое вино ,чтобы его продать додумались смешивать с смородиновой настойкой,делая вино более или менее удобоваримым.
- Времена флибустьеров и покорение Индии английскими солдатами,породили коктейль пунш плантатора:смесь фруктов и рома в пропорции не более пяти (PANCH) ингредиентов.На севере Индии проживают в основном поклонники бога Шивы и это они надоумили солдат смешивать не более пяти ингредиентов - "иначе Шива разгневаеться".Так как жертвенные смеси готовили из пяти ингредиентов и пелась мантра из пяти слогов - PANCHAkshara mantra. И отвратный индийский ром в соединении с фруктами,стал более приятным.
И по сей день на профессиональных конкурсах барменов существует условие,что в коктейль не должно входить более пяти ингредиентов.( На американцев это не распространяеться!
) ...отдельная история.
- Манхеттен,как самая передовая смесь родилась так же на диком западе.Смесь плохого виски со сладким домашним вином и горькой настойкой пили только самые отчаянные и крепкие здоровьем.Это хорошо показано в фильме "Банды Нью Йорка".
НО, друзья мои, эра коктейлей началась в Америке с началом Сухого Закона,это известный факт. И все народные смеси были адаптированы, разработаны в гармонии с остальными ингредиентами и проведены в массы через питейные заведения по определенной цене.Это и есть начало КОКТЕЙЛЯ Олд Фешенед!
Так же как и коктейль "мятный джулеп" можно отнести к 670 году н.э. Эту смесь лепестков розы и сахара еще арабы придумали.Но ведь это же было лекарство...
А по поводу опохмелочных коктейлей,здесь ответ однозначный - до пьянки! Не славянское изобретение,понятное дело...
В целом - молодцы! Спасибо всем, кто принимал участие в конкурсе! Поздравляю победителей!
И ура!
Вход
Регистрация
FAQ
Поиск
