Davidoff 2000 Signature – 80 баллов

Davidoff 2000 Signature Дегустации

Резюме: Сигару следует курить медленно. Сигара великолепно движется, ровно и без раздражения. Дымная, приятная и вкусная, для недлительного перекура на кофе-брейке.

Напиток сопровождения: выдержанный ром, сухая мадера. Черный кофе с молоком. Черный или травяной чай также будет неплохой компанией.

Время курения: 30 минут.

Крепость: средняя, ближе к лёгкой.

Оценка: 80 баллов, «хорошая сигара».

Страна Доминиканская Республика
Начинка Доминиканская Республика
Связующий лист Доминиканская Республика
Покровный лист Эквадор
Формат Corona, 129 х rg 43
Дегустаторы Члены Российской дегустационной комиссии: Дальний Восток, Сибирь, Урал, Юг, Центр, Заполярье, Москва

Внешний вид: светлый, блестящий, шелковистый покровный лист неоднородного цвета Claro, с нежным зеленоватым оттенком. Умеренные жилки. У некоторых сигар покровный лист слегка перетянут. Тело средней плотности. Имеются небольшие провалы. На шапочке есть пигментные пятна.

Аромат покровного листа: кожа, затхлость, прелая листва. Пряность. На срезе какао-бобы, затхлость. Шапочка с горчинкой.

После обрезания: сено, нежный аромат сафьяновой кожи с едва уловимым молотым белым перцем.

1/3. Начало мягкое, сухое сено, довольно-таки приятное. Белый перец. Тяга облегченная. Пепел темно-серого цвета, рыхлый. Горькое полынное послевкусие. Зеленая почка дерева. Жареные кофейные зерна с нюансами молочного шоколада, бисквит. Лёгкая минеральность и морская соль.

2/3. Проступают тона поджаренной корочки белого хлеба. Луговые травы. Полевые цветы. Возникает миндаль и ореховое послевкусие.

3/3. Жареные кофейные зерна, пряности, древесные тона, кедр, лёгкая солоноватость. Проскальзывает вкус тыквенных семечек. Простые гарные ароматы, обжигающие вкусы, горечь палой листвы.

Эдуард Сухарев, председатель Российской дегустационной комиссии

Оцените статью